Nasceu no dia 14 de Outubro de 1835 em Baltimore, Maryland e faleceu no dia 13 de Agosto de 1912 em Filadélfia, Pensilvânia.
Filho de imigrante alemão, Fischer mostrou talento musical logo cedo. Quando tinha oito anos de idade começou a cantar na igreja alemã de Baltimore. Aprendeu música numa escola de canto da igreja e em seguida estudou piano e órgão. Aprendeu encadernação na J. B. Lippincott´s em Filadélfia, Pensilvânia, mas passava as noites estudando e praticando música. Tornou-se um especialista no preparo e liderança de grupo de cantores de todas as idades, sendo procurado, mais tarde, para reger corais de música sacra em Filadélfia. Também ensinava canto, piano e teoria musical. Tinha forte ligação com os festivais de música de Welsh e dirigiu a Sociedade Welsh na comemoração bi-centenária da chegada de William Penn (Fundador da Pensilvânia).
De 1858 a 1868 Fischer foi professor de música na Faculdade Girard. Antes de deixar a Faculdade iniciou suas atividades no ramo de piano, onde construiu uma das mais prósperas casas do país. Foi sócio de John E. Gould até sua morte em 1875. Daí em diante, foi proprietário único do negócio por vários anos, até que seu filho mais velho Charles, se tornasse seu sócio. Finalmente, aposentou-se em 1898, deixando seu filho em seu lugar.
Hinos compostos por ele:
123 - Aos Teus pés estou, Senhor;